À propos de la ferme

Nourrir et soigner des dindes blanches à poitrine large

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La race de dindes blanches à poitrine large a été élevée en Amérique du Nord au milieu des années 60 du siècle dernier, en croisant des dindes blanches et des dindons à la poitrine en bronze. Après un certain temps, il a été amené sur le territoire de la Russie et a commencé à se développer en tant que volaille industrielle pour obtenir une viande de qualité.

Dans cet article, nous examinerons les soins et l'alimentation des dindes à poitrine blanche. Découvrez à quoi ils ressemblent, renseignez-vous sur les caractéristiques de la race et sur leur élevage.

Dindes Stavropol blanches: description de la race

Apparence

La dinde blanche à poitrine large se distingue des autres races d’oiseaux par son corps ovale vertical, sa poitrine large et massive et ses puissantes pattes roses. La couleur de la plume de dinde est blanche comme le cristal. Sur la poitrine de certains oiseaux, il y a une plaque de plumes sombres.

La tête et le cou de l'oiseau sont longs et nus. La couleur de la peau sur la tête et le cou est rouge vif. Sur la tête des oiseaux, il y a des masses charnues et verruqueuses qui ressemblent à des boucles d'oreille. La même croissance est aussi sous le bec.

Tempérament

Les dindes à large poitrine Stavropol se distinguent par leur tempérament apaisant. Les grandes poules émergent des dindes, notamment lorsque des canards, des poules et même des oisons sont placés sous eux. Les oiseaux adorent les longues promenades au grand air, pour faire pousser cette race de dindes, il faut s’occuper de la marche. La maintenance cellulaire est également possible, mais encore une fois, uniquement avec un libre accès à l'air frais et à la marche.

Une dinde adulte est dans l'enclos pendant au moins une heure, les jeunes, au moins deux ou trois heures.

S'il existe des conditions pour garder des oiseaux dans un poulailler spacieux, il est préférable de refuser de garder des cages.

Les dindes et les dindes de cette race se distinguent par des dimensions étendues, un poids important et un plumage épais, dans des conditions de manque d'espace et de liberté de mouvement, ils peuvent être chauds.

Les oiseaux se fanent, tombent malades. Pour que les oiseaux se sentent plus mal, il est nécessaire de prévoir au moins 1 mètre d'espace libre pour chacun d'entre eux. Cette règle doit être observée à la fois au contenu de la marche et au contenu cellulaire.

Dindes blanches à large poitrine

Fermes industrielles ou fermes

La race de dindes à large poitrine blanche est élevée le plus souvent à l'échelle industrielle, mais dans la cour arrière, ces oiseaux ne se sentent pas moins à l'aise, car ils sont remarquables par leur étonnante capacité à s'adapter rapidement à toutes les conditions.

Pour l'élevage de dindes à poitrine large et blanche, un hangar ordinaire convient, dans lequel d'autres oiseaux peuvent également être trouvés. La seule chose qui vaille la peine de s’occuper à l’avance est de fournir aux hommes une chambre séparée pendant cette période. À ce moment-là, les dindes deviennent extrêmement agressives et peuvent même attaquer les humains. Le reste des oiseaux devrait être tenu à l'écart de ceux-ci le plus loin possible.

Caractéristiques de la race

Le poids des dindes et des dindes dépend de leur appartenance à l'un des trois groupes dans lesquels la race est divisée.

  1. Facile Le poids des dindes ne dépasse pas 9 kilogrammes, celui des dindes - 5 kilogrammes. Cultivé principalement à des fins industrielles, contenu dans des cellules.
  2. Moyen. Le poids des dindes atteint 17 kilogrammes, celui des dindes - 7 kilogrammes. Il est cultivé à la fois dans les parcelles domestiques et à l'échelle industrielle, principalement sur du matériel entraîné.
  3. Lourd Le poids d'un homme adulte peut dépasser 26 kilogrammes, celui d'une femme 11 kilogrammes. Les jeunes individus atteignent déjà 11 kilos à l'âge de six mois.

Production d'oeufs Cette race de dindes n'est pas réputée pour son taux élevé de production d'œufs. La période ovipare dure en moyenne de six à neuf mois. Pendant ce temps, la femelle réussit à porter un peu plus de 100 œufs recouverts d'une coquille dense. La couleur des oeufs est beige, il y a des points.

Beaucoup d'oeufs. Les œufs de dinde sont gros, leur poids est bien supérieur à celui du poulet et mesure au moins 85 grammes. La coquille est dense, il est difficile de casser ou d'écraser. Parfois, dans les gros œufs, deux jaunes peuvent être trouvés simultanément.

Consommation d'aliments par jour. Nourrir les dindes adultes devrait être au moins 3 fois par jour. En même temps, un oiseau devrait consommer au moins 500 à 800 grammes de nourriture. Au cours de la période d'accouplement, le besoin de nourriture augmente, car le nombre de repas à ce moment-là est ajusté à 5, avec le calcul d'au moins 1 kilogramme de nourriture par tête.

Le matin et l'après-midi, les oiseaux sont nourris de nourriture humide, le soir - à sec. Bénéfice pour les oiseaux apportent une nourriture juteuse, garantissant un grand nombre de viande juteuse à l'avenir.

Combien de nourriture pour 1 oeuf?Pendant la période de ponte, une femelle doit manger au moins une demi-livre de nourriture par jour. Pour créer une base d'alimentation complète en hiver, il est conseillé de stocker du foin. En été, il est conseillé aux oiseaux de se nourrir d'herbe coupée.

Race blanche à poitrine large dans le stylo

Elevage de dindes blanches à large poitrine

Nourriture: poulets, dindes adultes, pondeuses. Pour un grand nombre d'œufs et de viande, les dindes ont besoin d'une alimentation complète. La ration journalière doit être composée d'aliments secs et humides, de légumes, de fruits et de toutes sortes de suppléments de vitamines. Le régime alimentaire des dindes à large poitrine blanche comprend sans faute:

  • grain sec et germé;
  • purée sèche et humide
  • les verts;
  • carottes, chou, betteraves.
Une attention particulière est accordée à l'alimentation et à l'entretien des jeunes animaux. Les dindonneaux nouveau-nés sont contenus dans des boîtes spécialement équipées, avec une température constante d’au moins 36 degrés et des sources de lumière constantes.

Les jeunes dindes sont nourries avec des œufs broyés et de petits grains. Au lieu de l'eau, les dindes peuvent recevoir du lait, mais seulement si la ferme a sa propre vache et que le lait sera toujours frais. À partir d'un mois, les dindes commencent à se nourrir en purée, composé de céréales humides et de légumes verts mélangés à de l’eau.

Pour la préparation de purée, d'ortie jeune, de luzerne ou de feuilles de chou légèrement séchées. Dans les magasins spécialisés sont prêts à vendre mash pour dindonneaux, saturé de tous les minéraux et vitamines essentiels. Les oiseaux adultes ne refuseront pas non plus de ce régime.

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Dindes blanches à poitrine large dans la cour

Caractéristiques de la culture et des soins

Ne soyez pas zélé avec les aliments, car le poids maximum d'un oiseau est atteint à l'âge de 1,5 ans. Dans le même temps, la croissance des dindes et leur prise de poids cessent au bout de six mois, ce qui rend leur maintenance industrielle peu rentable. C'est donc précisément le jeune oiseau qui n'a pas encore vieilli qui va entrer sur les marchés de la viande.

Les dindes et les dindes âgés, dont la viande a perdu sa tendreté et leur douceur inhérentes, sont envoyés à la transformation pour obtenir des saucisses et du pâté.

Maladies des dindonneaux et traitement à domicile

Les dindes adultes tombent rarement malades, mais les jeunes animaux souffrent de rhinite et de diverses maladies infectieuses. Si elle n'est pas traitée, la maladie entraîne de graves conséquences, voire la mort du bétail.Par conséquent, la vaccination généralisée des dindes de cette race est recommandée.

Les oiseaux sont considérés comme thermophiles, la température de l'air dans la pièce ne doit pas descendre en dessous de 15 degrés. En outre, les maladies infectieuses telles que:

  • la brucellose;
  • la tuberculose;
  • l'histomonose;
  • variole.

Ces maladies sont difficiles à traiter avec des antibiotiques, provoquent un abattage forcé massif d’oiseaux, car chaque éleveur de volailles a pour tâche de créer des conditions qui bloquent leur apparence.

Une attention particulière à cet égard devrait être accordée à la propreté de la maison. Les murs des locaux doivent être traités à la chaux, après l'abattage du bétail, la maison doit être traitée au chlorophos à plusieurs reprises.

Le traitement détruira les insectes existants et empêchera leur apparition ultérieure. De plus, il est recommandé de sceller de toute urgence les trous apparaissant dans le sol et les murs de la pièce, les rongeurs y pénétrant, entraînant avec eux des maladies dangereuses pour les oiseaux. Les dindes souffrent souvent de vers, touchant en particulier les organes respiratoires. Pour la prophylaxie, il est recommandé d'acheter les médicaments appropriés dans une pharmacie vétérinaire tous les mois et de les donner aux oiseaux.

Une mauvaise alimentation des dindes entraîne le développement de leur appétit pervers.. Les symptômes de la maladie sont un intérêt accru pour l'ingestion de copeaux, de feuilles sèches, de cailloux et d'autres objets étrangers. Vous ne pouvez combattre la maladie qu'en établissant un régime strict et en transférant les oiseaux à une ration équilibrée.

Une espèce de dinde blanche à la poitrine large

Avantages et inconvénients de la race

Quand on élève des dindes à poitrine large et blanche, les avantages sont bien plus importants que les inconvénients. Donc pendant six mois d'alimentation intensive, il est possible d'obtenir un oiseau pratiquement adulte, prêt à l'abattoir et pesant jusqu'à 11 kg. Aucun autre oiseau de cet âge pèse autant. Pour garder les dindes sans prétention, comme d’autres oiseaux, elles ont besoin de beaucoup d’air frais, d’une salle éclairée et d’un accès au paddock. La viande de volaille douce et saine est très populaire parmi les acheteurs.

Le seul inconvénient des dindes est leur consommation d'une grande quantité d'aliments.

Les avis

Tatyana Ivanovna: La race est magnifique, il y a un choix entre les dindes légères et lourdes. Je cultive personnellement des dindes pesant jusqu'à 14 kilogrammes, mais je connais des agriculteurs qui nourrissent des oiseaux jusqu'à 30 kilogrammes.
Zinaida Leonidovna: Bons oiseaux, assurez-vous de m'acheter un couple. J'ai seulement entendu dire qu'ils doivent être inséminés artificiellement. Je ne sais pas si cela est vrai ou non, mais je vais quand même acheter des oiseaux. J'ai vraiment aimé leur viande. Un ami a commandé une telle dinde pour son anniversaire, la viande était en vrac, je veux en élever une moi-même.
Gennady Nikolaevich: Je fais de l'élevage de dindes depuis longtemps et je suis constamment émerveillé par les plaintes des éleveurs de volailles au sujet des difficultés rencontrées pour élever de jeunes animaux, à savoir la race à poitrine large et blanche. Personnellement, je n’ai aucun problème avec cela, la plupart des œufs se sont avérés non seulement fécondés, mais également avec des dindes tenaces et saines à l’intérieur. Je conseille cette race aux agriculteurs débutants et expérimentés. Site d'amoureux des oiseaux.

Comme vous pouvez le constater, la culture de la volaille à la maison, à la poitrine blanche, est extrêmement bénéfique d’un point de vue économique. Les oiseaux souffrent peu, s’adaptent bien, se distinguent par une bonne production d’oeufs et une absence de tendance à l’obésité. Les femelles blanches sont de bons poussins et les mâles montrent rarement des signes d'agressivité.

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